Queso duro madurado

Queso duro madurado

Dairy

Calificación del Artículo: 43/100

1 serving (28 grams) contains 110 calories, 7.0 grams of protein, 9.0 grams of fat, and 1.0 grams of carbohydrates.

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SnapCalorie App Screenshot
940.2
calorías
59.8
proteínas
8.5
carbohidratos
76.9
grasa

Información Nutricional

1 taza (239.3g)
Calorías
940.2
% Valor Diario*
Grasa Total 76.9 g 98%
Grasa Saturada 51.3 g 256%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 256.4 mg 85%
Sodio 1538.5 mg 66%
Carbohidratos Totales 8.5 g 3%
Fibra Dietética 0 g 0%
Azúcares 0 g
proteínas 59.8 g 119%
Vitamina D 51.3 mcg 256%
Calcio 1709.4 mg 131%
Hierro 1.7 mg 9%
Potasio 170.9 mg 3%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

🥓 Keto friendly
🍯 Low sugar
⚠️ Contains trans fat
🧈 High saturated fat
🥩 High protein
🍞 Low carbs

Fuente de Calorías

3.5%
24.8%
71.7%
Grasa: 692 cal (71.7%)
Proteínas: 239 cal (24.8%)
Carbohidratos: 34 cal (3.5%)

About Queso duro madurado

El queso curado es un rico y sabroso producto lácteo reconocido por su textura firme y sabor concentrado, logrados a través de procesos de maduración prolongados. Comúnmente elaborados con leche de vaca, oveja o cabra, estos quesos, como el Parmesano, el Cheddar y el Gruyere, provienen de regiones conocidas por la elaboración tradicional de queso, como Italia, Inglaterra y Suiza. Ricos en proteínas, calcio y vitaminas esenciales como la B12, los quesos curados pueden favorecer la salud ósea y la función muscular. Son bajos en lactosa debido a la fermentación, lo que los hace más digestibles para personas sensibles. Sin embargo, su alto contenido en sodio y grasas saturadas debe ser consumido con moderación, especialmente por aquellos que controlan la presión arterial o el colesterol. El queso curado es celebrado en las cocinas del mundo por su versatilidad, a menudo rallado, en lonchas, o derretido para realzar platos desde pasta y sopas hasta tablas de embutidos. Su sabor concentrado lo convierte en una adición satisfactoria a una dieta equilibrada si se consume en porciones adecuadas.