1 serving (37 grams) contains 50 calories, 3.0 grams of protein, 1.0 grams of fat, and 6.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
320.5 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 6.4 g | 8% | |
| Grasa Saturada | 1.3 g | 6% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 64.1 mg | 21% | |
| Sodio | 961.5 mg | 41% | |
| Carbohidratos Totales | 38.5 g | 14% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 19.2 g | 38% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 32.1 mg | 2% | |
| Hierro | 1.3 mg | 7% | |
| Potasio | 192.3 mg | 4% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Har Gow, también conocido como dumplings de camarón, es un básico en la cocina cantonesa de dim sum. Estos delicados dumplings están hechos con una envoltura translúcida elaborada con almidón de trigo y tapioca, rellenos con un sabroso relleno de camarones picados, brotes de bambú y sazones sutiles. Originario de Guangdong, China, el Har Gow es celebrado por su textura suave y ligeramente masticable y la dulzura natural de los camarones. Nutricionalmente, el Har Gow es una buena fuente de proteína de los camarones, que también son bajos en grasa y calorías. Sin embargo, la envoltura del dumpling es rica en carbohidratos, y algunas recetas pueden incluir sodio adicional en el sazón o salsas para mojar. Al ser al vapor en lugar de fritos, el Har Gow es una opción de dim sum más ligera. Para mantener un enfoque saludable, disfrútalo con moderación y acompáñalo de vegetales frescos al vapor para una comida equilibrada.