1 serving (300 grams) contains 450 calories, 25.0 grams of protein, 15.0 grams of fat, and 50.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
360 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 12 g | 15% | |
| Grasa Saturada | 4.0 g | 20% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 40.0 mg | 13% | |
| Sodio | 640.0 mg | 27% | |
| Carbohidratos Totales | 40.0 g | 14% | |
| Fibra Dietética | 4.8 g | 17% | |
| Azúcares | 4.0 g | ||
| proteínas | 20.0 g | 40% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 80.0 mg | 6% | |
| Hierro | 2.4 mg | 13% | |
| Potasio | 480 mg | 10% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El Hāngī, un plato tradicional maorí de Nueva Zelanda, es una comida copiosa y nutritiva que se prepara a menudo durante celebraciones culturales. Cocinado bajo tierra con piedras calientes, el Hāngī normalmente incluye una mezcla de carne (como pollo, cordero o cerdo), verduras de raíz como la kumara (batata), papas y calabaza, además de relleno o pan. El método de cocción lenta al vapor impregna la comida con un sabor ahumado mientras conserva los nutrientes, lo que lo convierte en un proceso culinario sabroso y natural. El Hāngī es rico en proteínas de la carne y ofrece vitaminas esenciales y fibra de las verduras. Sin embargo, es importante moderar el tamaño de las porciones, especialmente con carnes más grasas, y evitar aceites o salsas adicionales que puedan añadir calorías innecesarias. Su método de preparación único y sus ingredientes equilibrados lo convierten en una opción cultural y nutritiva para aquellos que buscan un sabor auténtico de Nueva Zelanda.