1 serving (113 grams) contains 210 calories, 22.0 grams of protein, 14.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
437.5 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 29.2 g | 37% | |
| Grasa Saturada | 12.5 g | 62% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 145.8 mg | 48% | |
| Sodio | 125.0 mg | 5% | |
| Carbohidratos Totales | 0 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 45.8 g | 91% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 20.8 mg | 1% | |
| Hierro | 5.2 mg | 28% | |
| Potasio | 687.5 mg | 14% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Tiras de falda de res
Tiras de falda de res son cortes tiernos de carne de res apreciados por su rico sabor y textura jugosa, a menudo aclamados como el "corte del carnicero". Conocidas por su conexión con la cocina francesa, estas tiras provienen del músculo diafragma de la vaca, ofreciendo un sabor intensamente carnoso y una mordida satisfactoria. Están compuestas principalmente por proteína de alta calidad, esencial para la reparación muscular y la salud en general, junto con vitaminas y minerales clave, como hierro y zinc, que apoyan la energía y la función inmune. Aunque son relativamente magras, pueden contener cantidades moderadas de grasa saturada, por lo que el control de las porciones es un factor importante al incorporarlas en una dieta equilibrada. Perfectas para asar a la parrilla, dorar en sartén o saltear, las tiras de falda de res son un ingrediente versátil en platos que van desde fajitas hasta ensaladas, aportando un sabor audaz y valor nutricional a cualquier comida.
