1 serving (150 grams) contains 180 calories, 16.0 grams of protein, 10.0 grams of fat, and 6.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
283.9 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 15.8 g | 20% | |
| Grasa Saturada | 2.4 g | 12% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 630.9 mg | 27% | |
| Carbohidratos Totales | 9.5 g | 3% | |
| Fibra Dietética | 3.2 g | 11% | |
| Azúcares | 1.6 g | ||
| proteínas | 25.2 g | 50% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 315.5 mg | 24% | |
| Hierro | 4.7 mg | 26% | |
| Potasio | 236.6 mg | 5% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Tofu revuelto a mano con sal negra
El Tofu Revuelto a mano con Sal Negra es un delicioso plato rico en proteínas inspirado en la cocina basada en plantas. Elaborado con tofu fresco y orgánico, este plato imita la textura de los huevos revueltos, convirtiéndose en una opción popular para veganos y vegetarianos. El kala namak, o sal negra, una especia rica en minerales del Himalaya, aporta un sabor salado y similar al huevo, mejorando la autenticidad del plato. Su preparación suele incluir cúrcuma para dar un color cálido y sutiles beneficios antiinflamatorios, junto con verduras ricas en nutrientes como espinacas, pimientos o champiñones para agregar fibra y vitaminas esenciales. Bajo en colesterol y grasa saturada, este plato es saludable para el corazón e ideal para aquellos que buscan una nutrición equilibrada y limpia. Sin embargo, se recomienda un consumo moderado para personas que monitorean la ingesta de sodio debido a la salinidad natural de la sal negra. Simple pero versátil, este revuelto sabroso combina bien con pan tostado, envolturas o ensaladas, ofreciendo una alternativa saludable y libre de crueldad a los desayunos tradicionales a base de huevo.
