1 serving (100 grams) contains 138 calories, 5.5 grams of protein, 2.1 grams of fat, and 25.2 grams of carbohydrates.
Calorías |
276 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 4.2 g | 5% | |
| Grasa Saturada | 1 g | 5% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 58 mg | 19% | |
| Sodio | 50 mg | 2% | |
| Carbohidratos Totales | 50.4 g | 18% | |
| Fibra Dietética | 2.4 g | 8% | |
| Azúcares | 1.2 g | ||
| proteínas | 11 g | 22% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 30 mg | 2% | |
| Hierro | 2.4 mg | 13% | |
| Potasio | 100 mg | 2% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Los fideos de huevo hechos a mano son un alimento básico tradicional en varias cocinas, particularmente en la cocina asiática oriental, europea y americana. Hechos de una simple mezcla de harina de trigo, huevos y una pizca de sal, estos fideos son apreciados por su rico sabor, textura sedosa y versatilidad en platos como sopas, salteados y pasta. Los huevos proporcionan proteínas y vitaminas esenciales como la B12, mientras que la harina de trigo aporta carbohidratos energéticos. Sin embargo, su perfil nutricional depende de la preparación: las versiones frescas y hechas a mano a menudo contienen menos conservantes en comparación con las variedades compradas en tiendas. Si bien los fideos de huevo son una excelente fuente de energía y una adición reconfortante a las comidas, pueden ser densos en calorías y bajos en fibra, lo que requiere tamaños de porción conscientes y acompañamientos equilibrados como verduras o proteínas magras. Perfectos para comidas caseras, reflejan la artesanía y la herencia cultural de la cocina elaborada a mano.