1 serving (30 grams) contains 7 calories, 0.9 grams of protein, 0.1 grams of fat, and 1.1 grams of carbohydrates.
Calorías |
14 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 0.2 g | 0% | |
| Grasa Saturada | 0 g | 0% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 48 mg | 2% | |
| Carbohidratos Totales | 2.2 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 1.4 g | 5% | |
| Azúcares | 0.2 g | ||
| proteínas | 1.8 g | 3% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 60 mg | 4% | |
| Hierro | 1.6 mg | 8% | |
| Potasio | 334 mg | 7% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Un puñado de espinacas es una hoja verde rica en nutrientes comúnmente disfrutada en varias cocinas, incluyendo platos mediterráneos, indios y occidentales. Originaria de Asia Central y Sudoccidental, las espinacas se han convertido en un alimento básico en todo el mundo debido a su versatilidad y beneficios para la salud. Rica en vitaminas A, C y K, así como en ácido fólico, hierro y calcio, las espinacas apoyan la salud ósea, la función inmunológica y la producción de energía. También es una excelente fuente de antioxidantes como la luteína y la zeaxantina, que promueven la salud ocular. Baja en calorías y alta en fibra, las espinacas son ideales para el control de peso y la digestión. Si bien las espinacas frescas retienen la mayoría de los nutrientes, la cocción puede mejorar la absorción de ciertos minerales. Sin embargo, aquellos propensos a los cálculos renales deben controlar la ingesta de oxalatos, ya que las espinacas son naturalmente altas en este compuesto. Ya sea mezclada en batidos, añadida a ensaladas o cocida en platos sustanciosos, las espinacas son una adición saludable a cualquier dieta.