1 serving (89 grams) contains 31 calories, 1.0 grams of protein, 0.2 grams of fat, and 7.4 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
31 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 0.2 g | 0% | |
| Grasa Saturada | 0.0 g | 0% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 27 mg | 1% | |
| Carbohidratos Totales | 7.4 g | 2% | |
| Fibra Dietética | 2.2 g | 7% | |
| Azúcares | 3.8 g | ||
| proteínas | 1 g | 2% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 40 mg | 3% | |
| Hierro | 0.7 mg | 3% | |
| Potasio | 216 mg | 4% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Repollo rojo
Un puñado de repollo morado es una hortaliza densa en nutrientes conocida por su vibrante tono morado y sabor ligeramente picante. Procedente de Europa, este robusto repollo es un básico en muchas cocinas, incluidos platos alemanes, escandinavos y de Oriente Medio. Rico en vitaminas C y K, antioxidantes y fibra, el repollo morado apoya la función inmunológica, ayuda a la digestión y contribuye a la salud ósea. Sus ricos antocianinas, responsables de su llamativo color, ofrecen beneficios antiinflamatorios y protectoras del corazón. Bajo en calorías, es ideal para aquellos que controlan el peso o buscan hábitos alimenticios más saludables. El repollo morado se puede disfrutar crudo en ensaladas o ensaladas de col, cocido en salteados, o fermentado en chucrut para mejorar la salud intestinal. Aunque generalmente es saludable para la mayoría, aquellos propensos a la hinchazón o problemas de tiroides pueden querer consumirlo con moderación, especialmente cuando está crudo. En general, es una adición versátil y saludable para cualquier plan de comidas.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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