1 serving (28 grams) contains 157 calories, 5.0 grams of protein, 12.0 grams of fat, and 9.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
785 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 60.0 g | 76% | |
| Grasa Saturada | 11.0 g | 55% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 15 mg | 0% | |
| Carbohidratos Totales | 45.0 g | 16% | |
| Fibra Dietética | 5 g | 17% | |
| Azúcares | 10.0 g | ||
| proteínas | 25.0 g | 50% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 50 mg | 3% | |
| Hierro | 10.0 mg | 55% | |
| Potasio | 935.0 mg | 19% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Los anacardos, originarios de Brasil y ampliamente cultivados en regiones tropicales, son un snack versátil y nutritivo o un ingrediente culinario. Ricos en grasas monoinsaturadas saludables para el corazón, pueden apoyar la salud cardiovascular cuando se disfrutan con moderación. Repletos de proteínas, fibra y vitaminas esenciales como B6, K y E, los anacardos también proporcionan minerales críticos como magnesio, cobre y zinc, que contribuyen a la salud ósea, la función inmunológica y la producción de energía. Aunque son una opción densa en nutrientes, su contenido calórico es significativo, por lo que es importante controlar las porciones. Populares en cocinas de todo el mundo, especialmente en platos del sur de Asia, África y veganos, los anacardos a menudo sirven como una alternativa láctea cuando se mezclan en salsas cremosas. Evite las variedades saladas o extremadamente procesadas para maximizar los beneficios para la salud, ya que el sodio y los azúcares añadidos pueden reducir el valor nutricional. Ya sea disfrutándolos crudos, tostados o incorporados en recetas, los anacardos son una adición sabrosa a una dieta equilibrada cuando se consumen con atención plena.