1 serving (85 grams) contains 142 calories, 26.0 grams of protein, 3.1 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
394.4 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 8.6 g | 11% | |
| Grasa Saturada | 2.5 g | 12% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 202.8 mg | 67% | |
| Sodio | 175.0 mg | 7% | |
| Carbohidratos Totales | 0 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 72.2 g | 144% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 30.6 mg | 2% | |
| Hierro | 2.5 mg | 13% | |
| Potasio | 619.4 mg | 13% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El Pollo Desmenuzado a Mano es un plato sencillo pero versátil hecho a partir de pollo cocido que se desgarra manualmente en trozos de tamaño bocado. Comúnmente presentado en la cocina china y otras cocinas asiáticas, sirve como base para ensaladas, salteados y sopas, o como un impulso de proteínas en envolturas y cuencos de arroz. Esta técnica de preparación garantiza que el pollo conserve su jugosidad y textura naturales. Normalmente sazonado con salsas ligeras o especias, realza el sabor del pollo manteniéndose relativamente bajo en grasas. Rico en proteínas magras, el pollo desmenuzado a mano es una excelente opción para la reparación muscular y la nutrición general. Sin embargo, sus beneficios para la salud dependen de los métodos de preparación: versiones fritas o muy salseadas pueden introducir sodio o grasas añadidos. Optar por el vapor, hervir o hornear con poco aceite permite que este plato mantenga su perfil denso en nutrientes, convirtiéndolo en una opción saludable para comidas equilibradas.