1 serving (100 grams) contains 118 calories, 25.5 grams of protein, 1.3 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
281.0 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 3.1 g | 3% | |
| Grasa Saturada | 0.7 g | 3% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 131.0 mg | 43% | |
| Sodio | 142.9 mg | 6% | |
| Carbohidratos Totales | 0 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 60.7 g | 121% | |
| Vitamina D | 476.2 mcg | 2381% | |
| Calcio | 47.6 mg | 3% | |
| Hierro | 1.2 mg | 6% | |
| Potasio | 833.3 mg | 17% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El pescado hamour, una opción popular en la cocina del Medio Oriente y del Mediterráneo, es muy apreciado por su sabor suave y textura firme. Originario de las cálidas aguas del Golfo Pérsico y mares circundantes, este mero del Golfo deja su huella en parrillas tradicionales, guisos y curries. Desde el punto de vista nutricional, el Hamour es una excelente fuente de proteína de alta calidad, que ayuda en la reparación y desarrollo muscular. Es naturalmente bajo en grasas, especialmente en grasas saturadas, lo que lo convierte en una opción saludable para el corazón cuando se cocina sin aceites pesados. Rico en nutrientes esenciales como selenio, fósforo y vitamina B12, promueve la salud cognitiva, el metabolismo energético y la fuerza ósea. Sin embargo, la moderación es clave, ya que el Hamour es un pez grande y puede contener niveles más altos de mercurio en comparación con variedades más pequeñas. Optar por Hamour obtenido de manera sostenible y responsable ayuda a proteger los ecosistemas marinos mientras se disfrutan sus deliciosos beneficios llenos de nutrientes.