1 serving (100 grams) contains 272 calories, 25.4 grams of protein, 18.2 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
340 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 22.8 g | 29% | |
| Grasa Saturada | 8.7 g | 43% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0.6 g | ||
| Colesterol | 108.8 mg | 36% | |
| Sodio | 478.8 mg | 20% | |
| Carbohidratos Totales | 0 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 31.8 g | 63% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 33.8 mg | 2% | |
| Hierro | 3.0 mg | 16% | |
| Potasio | 367.5 mg | 7% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Patty de hamburguesa
Una hamburguesa de carne picada es un disco de carne de res, comúnmente sazonado con sal, pimienta y otras especias, usado como componente central de las hamburguesas. Originario de las cocinas alemana y estadounidense, tiene sus raíces en el steak de Hamburgo, un plato de carne picada popularizado en EE.UU. por inmigrantes alemanes. Elaborado principalmente con carne de res, proporciona una cantidad sustancial de proteínas y nutrientes esenciales como hierro, zinc y vitaminas del grupo B. Sin embargo, su valor nutricional puede variar según el contenido de grasa de la carne y los ingredientes añadidos. Los cortes magros ofrecen menos calorías y menos grasa saturada, convirtiéndolos en una opción más saludable. Aunque versátil y sabroso, las hamburguesas altas en grasa deben consumirse con moderación para favorecer la salud cardiovascular. A menudo asadas a la parrilla, fritas en sartén o cocidas a la parrilla, las hamburguesas de carne son clave en varias recetas y se pueden personalizar fácilmente para adaptarse a diversas preferencias dietéticas.
Data Sources & Scientific References
Our nutrition data comes from trusted, authoritative sources to ensure accuracy and reliability. Below are specific scientific references and authoritative sources for this food item.
- USDA FoodData - Patty de hamburguesa DataU.S. Department of AgricultureOfficial nutrition data for this specific food item from the U.S. Department of Agriculture's comprehensive food database.
Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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