1 serving (85 grams) contains 120 calories, 17.0 grams of protein, 5.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
333.3 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 13.9 g | 17% | |
| Grasa Saturada | 4.2 g | 21% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 83.3 mg | 27% | |
| Sodio | 83.3 mg | 3% | |
| Carbohidratos Totales | 0 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 47.2 g | 94% | |
| Vitamina D | 555.6 mcg | 2778% | |
| Calcio | 27.8 mg | 2% | |
| Hierro | 1.4 mg | 7% | |
| Potasio | 833.3 mg | 17% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El sashimi de hamachi es una delicadeza japonesa hecha con filetes finamente cortados de pez limón crudo, apreciado por su textura mantecosa y suave sabor rico. Proveniente de la cocina tradicional japonesa, suele servirse fresco, mostrando la pureza del pescado sin condimentos ni cocción adicionales. El hamachi es una excelente fuente de proteínas y ácidos grasos omega-3, que contribuyen a la salud del corazón, la función cerebral y la reducción de la inflamación. También contiene vitaminas y minerales esenciales, como la vitamina D, el selenio y el potasio. Aunque bajo en calorías y carbohidratos, el hamachi es ligeramente más alto en grasas en comparación con otras opciones de sashimi, por lo que es importante controlar las porciones para aquellos que supervisan su ingesta de grasas. El sashimi de hamachi es libre de gluten e ideal para dietas que enfatizan alimentos frescos y enteros. Sin embargo, consumirlo crudo requiere prestar atención al origen de pescado de alta calidad para reducir el riesgo de enfermedades transmitidas por alimentos.