1 serving (100 grams) contains 146 calories, 23.0 grams of protein, 5.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
347.6 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 11.9 g | 15% | |
| Grasa Saturada | 3.1 g | 15% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 131.0 mg | 43% | |
| Sodio | 92.9 mg | 4% | |
| Carbohidratos Totales | 0 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 54.8 g | 109% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 21.4 mg | 1% | |
| Hierro | 1.0 mg | 5% | |
| Potasio | 914.3 mg | 19% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El hamachi, también conocido como pez limón, es un pescado popular en la cocina japonesa, a menudo presente en platos de sushi y sashimi. Se valora por su textura mantecosa y sabor rico. El hamachi es una buena fuente de proteína de alta calidad, ácidos grasos omega-3 y vitaminas esenciales como B12 y D. Estos nutrientes apoyan la salud del corazón, la función cerebral y la producción de energía. Además, es bajo en carbohidratos, convirtiéndolo en una opción apta para la dieta keto. Sin embargo, el hamachi puede tener un contenido relativamente alto de grasa en comparación con otros pescados, por lo que el control de las porciones es clave, especialmente si estás controlando tu ingesta de calorías. Además, al igual que muchos pescados, puede contener mercurio, por lo que es mejor disfrutarlo con moderación, especialmente para mujeres embarazadas o niños pequeños. Para una comida llena de nutrientes, combina el hamachi con verduras frescas y cereales integrales. Su delicioso sabor y beneficios nutricionales lo convierten en una adición versátil y satisfactoria a cualquier dieta saludable.