1 serving (100 grams) contains 230 calories, 22.0 grams of protein, 15.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
547.6 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 35.7 g | 45% | |
| Grasa Saturada | 9.5 g | 47% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 142.9 mg | 47% | |
| Sodio | 166.7 mg | 7% | |
| Carbohidratos Totales | 0 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 52.4 g | 104% | |
| Vitamina D | 476.2 mcg | 2381% | |
| Calcio | 23.8 mg | 1% | |
| Hierro | 1.2 mg | 6% | |
| Potasio | 714.3 mg | 15% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Hamachi kama
El Hamachi Kama, o cuello de pez limón, es una exquisita delicia de la cocina japonesa, apreciada por su carne tierna y sabrosa. Este plato destaca por la porción del cuello del pez limón, ubicada detrás de las branquias, a menudo sazonada con sal y a la parrilla hasta que quede crujiente por fuera y jugosa por dentro. El Hamachi Kama está cargado de proteínas y ácidos grasos Omega-3, favoreciendo la salud del corazón y la función cerebral. También es una fuente de vitaminas esenciales como la B12 y minerales como el selenio. Aunque en general bajo en carbohidratos, puede ser alto en grasa debido a la oleosidad natural del pescado, por lo que la moderación es importante para aquellos que controlan la ingesta calórica. Su preparación es sencilla y generalmente involucra ingredientes adicionales mínimos, preservando su densidad nutricional mientras ofrece un equilibrio satisfactorio de sabores ahumados y salados. Disfrutado con un acompañamiento ligero de verduras o arroz, es una elección de mariscos saludable e indulgente.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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