1 serving (85 grams) contains 120 calories, 17.0 grams of protein, 5.0 grams of fat, and 1.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
333.3 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 13.9 g | 17% | |
| Grasa Saturada | 4.2 g | 21% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 83.3 mg | 27% | |
| Sodio | 555.6 mg | 24% | |
| Carbohidratos Totales | 2.8 g | 1% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 47.2 g | 94% | |
| Vitamina D | 555.6 mcg | 2778% | |
| Calcio | 27.8 mg | 2% | |
| Hierro | 1.4 mg | 7% | |
| Potasio | 833.3 mg | 17% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El Hamachi Crudo es un plato refinado que se originó en las tradiciones culinarias japonesas e italianas, celebrado por su sencillez y frescura. Este plato presenta rodajas finamente cortadas de cola amarilla, o hamachi, un pescado apreciado por su textura mantecosa y alto contenido de omega-3, que apoya la salud del corazón y reduce la inflamación. Por lo general se sirve crudo, el crudo suele ir adornado con un ligero chorrito de aderezos cítricos o a base de soja, acompañado de acompañamientos vibrantes como aguacate, rábano, chile y brotes, agregando un estallido de vitaminas y antioxidantes. Si bien el Hamachi Crudo es una opción rica en nutrientes, sus niveles de sodio pueden variar dependiendo de las elecciones de condimentos y salsas, lo que requiere moderación para aquellos que controlan su ingesta de sal. Con una cocción mínima y un énfasis en ingredientes frescos y de alta calidad, este plato es una elección elegante y consciente de la salud para los amantes de los mariscos que buscan una opción equilibrada y sabrosa.