1 serving (100 grams) contains 250 calories, 15.0 grams of protein, 20.0 grams of fat, and 2.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
595.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 47.6 g | 61% | |
| Grasa Saturada | 16.7 g | 83% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 142.9 mg | 47% | |
| Sodio | 2142.9 mg | 93% | |
| Carbohidratos Totales | 4.8 g | 1% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 2.4 g | ||
| proteínas | 35.7 g | 71% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 47.6 mg | 3% | |
| Hierro | 2.4 mg | 13% | |
| Potasio | 476.2 mg | 10% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
La terrina de jamón es un plato sabroso originario de la cocina francesa, a menudo servido como aperitivo o parte de un surtido de embutidos. Hecho mediante la superposición de trozos de jamón con hierbas, especias y a veces verduras, la mezcla se cocina y se coloca en un molde rectangular para crear una textura firme y cortable. Puede incluir ingredientes como crema, huevos y gelatina para unir los componentes, y se suele sazonar con mostaza, ajo o pimienta para darle más sabor. Si bien la terrina de jamón es rica en proteínas, también puede ser alta en sodio y grasas saturadas dependiendo de la receta y el tipo de jamón utilizado. Disfrutada con moderación, combina bien con pan crujiente, verduras encurtidas o una ensalada ligera para equilibrar su riqueza. La terrina de jamón muestra la tradición francesa de combinar ingredientes simples en platos elegantes, ofreciendo una experiencia deliciosa pero indulgente.