1 serving (28 grams) contains 46 calories, 5.5 grams of protein, 2.5 grams of fat, and 0.5 grams of carbohydrates.
Calorías |
389.8 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 21.2 g | 27% | |
| Grasa Saturada | 8.5 g | 42% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 127.1 mg | 42% | |
| Sodio | 3093.2 mg | 134% | |
| Carbohidratos Totales | 4.2 g | 1% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 2.5 g | ||
| proteínas | 46.6 g | 93% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 25.4 mg | 1% | |
| Hierro | 1.7 mg | 9% | |
| Potasio | 593.2 mg | 12% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Las tiras de jamón son rodajas finas de cerdo curado, típicamente hechas a partir de la pata trasera del cerdo. Provenientes de las cocinas europeas, suelen utilizarse en sándwiches, ensaladas, platos de desayuno o como aperitivo salado. El proceso de curado implica sal y a veces saborizantes adicionales como azúcar o especias, que ayudan a preservar la carne y realzar su sabor. Las tiras de jamón son una buena fuente de proteína, esencial para la reparación muscular y la salud en general. Sin embargo, pueden ser ricas en sodio y grasas saturadas, lo que puede suponer riesgos para la salud del corazón cuando se consumen en exceso. Algunas variedades también contienen nitratos o conservantes añadidos. Optar por opciones con bajo contenido de sodio o libres de nitratos puede hacer que las tiras de jamón sean una elección más saludable. Disfrútalas con moderación como parte de una dieta equilibrada para maximizar sus beneficios y minimizar posibles inconvenientes.
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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