1 serving (28 grams) contains 46 calories, 5.5 grams of protein, 2.1 grams of fat, and 0.6 grams of carbohydrates.
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Calorías |
389.8 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 17.8 g | 22% | |
| Grasa Saturada | 5.9 g | 29% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 127.1 mg | 42% | |
| Sodio | 3093.2 mg | 134% | |
| Carbohidratos Totales | 5.1 g | 1% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 2.5 g | ||
| proteínas | 46.6 g | 93% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 16.9 mg | 1% | |
| Hierro | 2.5 mg | 13% | |
| Potasio | 593.2 mg | 12% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
La loncha de jamón es un producto cárnico procesado hecho a partir de cerdo curado, a menudo sazonado y conservado con sal, azúcar y nitritos. Originario de la cocina europea, particularmente en las tradiciones de países como Alemania e Italia, el jamón se ha convertido en un ingrediente versátil a nivel mundial. El jamón en lonchas se disfruta comúnmente en sándwiches, ensaladas y platos cocinados. Nutricionalmente, una loncha de jamón es una fuente de proteínas, esencial para la reparación y el crecimiento muscular. También contiene vitaminas y minerales como hierro, zinc y vitaminas del grupo B. Sin embargo, el jamón puede ser alto en sodio y grasas saturadas, lo que puede no ser adecuado para dietas saludables para el corazón o bajas en sodio cuando se consume en exceso. Además, algunas variedades pueden incluir conservantes vinculados a preocupaciones de salud cuando se procesan en exceso. La moderación es clave al incorporar el jamón en una dieta equilibrada, y elegir opciones más bajas en sodio o más magras puede mejorar su perfil nutricional.
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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