1 serving (50 grams) contains 120 calories, 13.8 grams of protein, 7.0 grams of fat, and 0.1 grams of carbohydrates.
Calorías |
570.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 32.9 g | 42% | |
| Grasa Saturada | 12.3 g | 61% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 165.6 mg | 55% | |
| Sodio | 2011.0 mg | 87% | |
| Carbohidratos Totales | 0.2 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0.2 g | ||
| proteínas | 65.1 g | 130% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 26.0 mg | 2% | |
| Hierro | 2.8 mg | 15% | |
| Potasio | 828.1 mg | 17% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El Jamón Serrano es un jamón curado tradicional de España, famoso por su rico sabor y su artesanía. Hecho con cerdos blancos, pasa por un cuidadoso proceso de curación que dura entre 7 y 16 meses, lo que le otorga un sabor distintivo y una textura que se deshace en la boca. Este pilar de la cocina española se disfruta a menudo en lonjas finas como tapa o acompañado de pan y queso. Nutricionalmente, el Jamón Serrano es una buena fuente de proteína y contiene vitaminas esenciales como la B1 y la B12. Sin embargo, es alto en sodio y contiene cantidades significativas de grasa, especialmente grasa saturada, lo que puede requerir moderación para aquellos que controlan la ingesta de sal o grasa. Con su sabor robusto y su importancia cultural, el Jamón Serrano ofrece tanto indulgencia como valor nutricional cuando se disfruta como parte de una dieta equilibrada.
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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