1 serving (50 grams) contains 150 calories, 16.0 grams of protein, 9.0 grams of fat, and 0.5 grams of carbohydrates.
Calorías |
709.8 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 42.6 g | 54% | |
| Grasa Saturada | 14.2 g | 71% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 189.3 mg | 63% | |
| Sodio | 4022.0 mg | 174% | |
| Carbohidratos Totales | 2.4 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 2.4 g | ||
| proteínas | 75.7 g | 151% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 47.3 mg | 3% | |
| Hierro | 4.7 mg | 26% | |
| Potasio | 1182.9 mg | 25% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El Jamón Serrano es un jamón español curado al aire celebrado por su rico sabor y textura sedosa. El nombre se traduce como "jamón de montaña", reflejando métodos tradicionales de curado en regiones de gran altitud. Hecho de cerdo, el jamón pasa por un meticuloso proceso de salado y envejecimiento durante meses, a menudo hasta un año, para desarrollar su sabor distintivo. Nutricionalmente, el Jamón Serrano es rico en proteínas y vitaminas esenciales como la B6 y B12, que apoyan la energía y el metabolismo. También contiene grasas saludables, incluidas las grasas monoinsaturadas, que pueden beneficiar la salud del corazón. Sin embargo, al igual que la mayoría de las carnes curadas, es alto en sodio, lo que puede ser una preocupación para aquellos que controlan la ingesta de sal. Con moderación, el Jamón Serrano puede ser una adición sabrosa a una dieta equilibrada, a menudo disfrutado en tapas, sándwiches o combinado con frutas para una experiencia culinaria española clásica.