1 serving (50 grams) contains 156 calories, 5.8 grams of protein, 14.2 grams of fat, and 1.4 grams of carbohydrates.
Brilla Desde Adentro
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Información Nutricional
Calorías |
740.5 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 67.9 g | 87% | |
| Grasa Saturada | 25 g | 125% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 166.7 mg | 55% | |
| Sodio | 2857.1 mg | 124% | |
| Carbohidratos Totales | 6.7 g | 2% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 1.2 g | ||
| proteínas | 27.6 g | 55% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 23.8 mg | 1% | |
| Hierro | 1.2 mg | 6% | |
| Potasio | 357.1 mg | 7% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Jamón Mortadela
La mortadela de jamón es un embutido tradicional italiano conocido por su textura suave y sabor rico. Originaria de Bolonia, esta carne fría curada está hecha de cerdo finamente molido mezclado con cubos de grasa de cerdo para crear su apariencia moteada característica. Condimentada con especias como ajo y pimienta negra, algunas variedades también pueden incluir pistachos, bayas de mirto u aceitunas para darle un toque adicional. Aunque rica en proteínas, la mortadela de jamón es alta en grasas, especialmente grasas saturadas, y sodio, lo que hace que la moderación sea esencial para una dieta equilibrada. Su consistencia cremosa y sabor sabroso la convierten en una elección popular en sándwiches, tablas de antipasto o como topping para pizzas gourmet. Aunque proporciona energía y nutrientes esenciales, su composición indulgente significa que es mejor disfrutarla ocasionalmente. Para aquellos que buscan una opción más ligera, algunos productores ofrecen versiones bajas en grasa con menor contenido de sodio.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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