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Croquetas de jamón

Croquetas de jamón

Appetizer

Calificación del Artículo: 57/100

1 serving (50 grams) contains 120 calories, 5.0 grams of protein, 7.0 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.

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567.8
calorías
23.7
proteínas
47.3
carbohidratos
33.1
grasa

Información Nutricional

1 taza (236.6g)
Calorías
567.8
% Valor Diario*
Grasa Total 33.1 g 42%
Grasa Saturada 11.8 g 59%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 71.0 mg 23%
Sodio 1419.5 mg 61%
Carbohidratos Totales 47.3 g 17%
Fibra Dietética 2.4 g 8%
Azúcares 4.7 g
proteínas 23.7 g 47%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 94.6 mg 7%
Hierro 2.4 mg 13%
Potasio 378.5 mg 8%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

🍯 Low sugar
⚠️ Contains trans fat

Fuente de Calorías

32.5%
16.3%
51.2%
Grasa: 297 cal (51.2%)
Proteínas: 94 cal (16.3%)
Carbohidratos: 189 cal (32.5%)

About Croquetas de jamón

Las croquetas de jamón son un aperitivo o tentempié popular originario de España, a menudo disfrutado como parte de las tapas. Se hacen combinando jamón finamente picado o picado con una salsa bechamel cremosa, luego dando forma a la mezcla en pequeños rollitos o bolas, que se recubren con pan rallado y se fríen hasta que estén dorados y crujientes. Aunque su sabor salado y su textura satisfactoria las convierten en un placer, suelen ser altas en calorías y grasas debido al proceso de fritura y a la inclusión de mantequilla y harina en la salsa bechamel. Por otro lado, el jamón aporta proteínas y ciertos nutrientes esenciales como hierro y zinc. Para disfrutar de una versión más ligera, algunos optan por hornear en lugar de freír o experimentar con ingredientes bajos en grasa. Mejor acompañadas con ensaladas frescas o salsas para mojar, las croquetas de jamón son un ejemplo versátil y delicioso de la tradición culinaria española.

Data Sources & Scientific References

Our nutrition data comes from trusted, authoritative sources to ensure accuracy and reliability. Below are specific scientific references and authoritative sources for this food item.

Additional Authoritative Sources:

Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.

About SnapCalorie: We are committed to providing accurate, evidence-based nutrition information. Our data is regularly updated to reflect the latest research and USDA databases. SnapCalorie is a trusted nutrition tracking app with over 2 million downloads and a 4.8/5 star rating.