1 serving (85 grams) contains 151 calories, 19.5 grams of protein, 7.5 grams of fat, and 1.5 grams of carbohydrates.
Calorías |
419.4 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 20.8 g | 26% | |
| Grasa Saturada | 6.9 g | 34% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 152.8 mg | 50% | |
| Sodio | 2833.3 mg | 123% | |
| Carbohidratos Totales | 4.2 g | 1% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 3.3 g | ||
| proteínas | 54.2 g | 108% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 16.7 mg | 1% | |
| Hierro | 2.2 mg | 12% | |
| Potasio | 694.4 mg | 14% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El jamón cocido es una proteína popular derivada de la pata trasera de un cerdo, típicamente curada, sazonada y completamente cocida. Encontrado en diversas cocinas a nivel mundial, sus raíces se remontan a técnicas de preservación europeas, volviéndolo un básico en platos alrededor del mundo. El jamón cocido ofrece una práctica fuente de nutrientes esenciales, incluyendo proteínas, hierro y vitaminas del grupo B como la B12, las cuales contribuyen a la salud muscular y producción de energía. Sin embargo, también puede ser alto en sodio y grasas saturadas, dependiendo de la preparación, lo que puede no ser compatible con dietas bajas en sal o saludables para el corazón. Algunas variedades incluyen azúcar añadida o conservantes, incrementando el contenido calórico. Al seleccionar jamón, busca opciones bajas en sodio o etiquetadas como "natural" para minimizar aditivos. Servido como un plato principal por sí mismo o añadido a sándwiches, ensaladas y cazuelas, el jamón cocido es tanto versátil como sabroso, aunque es mejor consumirlo con moderación como parte de una dieta equilibrada.