1 serving (56 grams) contains 70 calories, 10.0 grams of protein, 2.0 grams of fat, and 1.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
295.9 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 8.5 g | 10% | |
| Grasa Saturada | 4.2 g | 21% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 105.7 mg | 35% | |
| Sodio | 2536.1 mg | 110% | |
| Carbohidratos Totales | 4.2 g | 1% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 4.2 g | ||
| proteínas | 42.3 g | 84% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 21.1 mg | 1% | |
| Hierro | 2.1 mg | 11% | |
| Potasio | 634.0 mg | 13% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El jamón Selva Negra es un jamón curado y ahumado que proviene de la región de la Selva Negra de Alemania. Por lo general, se prepara utilizando una mezcla de especias como cilantro, pimienta, bayas de enebro y ajo, que contribuyen a su perfil de sabor distintivo. El jamón se ahúma tradicionalmente sobre madera de pino o abeto, lo que le da un exterior oscuro y un sabor ahumado rico. Nutricionalmente, el jamón Selva Negra es una fuente de proteína, ofreciendo beneficios para la construcción muscular, y contiene vitaminas esenciales como B6 y B12. Sin embargo, también es alto en sodio debido al proceso de curado y puede contener azúcares añadidos dependiendo de los métodos de preparación, lo que podría afectar a aquellos que controlan su ingesta de sal o azúcar. Si bien es sabroso, la moderación es clave para disfrutar de esta especialidad salada como parte de una dieta equilibrada. Se sirve popularmente en sándwiches, tablas de embutidos o como opción de desayuno salada.