Jamón de Bosque Negro

Jamón de Bosque Negro

Meat

Calificación del Artículo: 57/100

1 serving (56 grams) contains 70 calories, 10.0 grams of protein, 2.0 grams of fat, and 1.0 grams of carbohydrates.

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295.9
calorías
42.3
proteínas
4.2
carbohidratos
8.5
grasa

Información Nutricional

1 taza (236.7g)
Calorías
295.9
% Valor Diario*
Grasa Total 8.5 g 10%
Grasa Saturada 4.2 g 21%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 105.7 mg 35%
Sodio 2536.1 mg 110%
Carbohidratos Totales 4.2 g 1%
Fibra Dietética 0 g 0%
Azúcares 4.2 g
proteínas 42.3 g 84%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 21.1 mg 1%
Hierro 2.1 mg 11%
Potasio 634.0 mg 13%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

🥓 Keto friendly
🍯 Low sugar
🥩 High protein
🍞 Low carbs

Fuente de Calorías

6.4%
64.5%
29.1%
Grasa: 76 cal (29.1%)
Proteínas: 169 cal (64.5%)
Carbohidratos: 16 cal (6.4%)

About Jamón de Bosque Negro

El jamón Selva Negra es un jamón curado y ahumado que proviene de la región de la Selva Negra de Alemania. Por lo general, se prepara utilizando una mezcla de especias como cilantro, pimienta, bayas de enebro y ajo, que contribuyen a su perfil de sabor distintivo. El jamón se ahúma tradicionalmente sobre madera de pino o abeto, lo que le da un exterior oscuro y un sabor ahumado rico. Nutricionalmente, el jamón Selva Negra es una fuente de proteína, ofreciendo beneficios para la construcción muscular, y contiene vitaminas esenciales como B6 y B12. Sin embargo, también es alto en sodio debido al proceso de curado y puede contener azúcares añadidos dependiendo de los métodos de preparación, lo que podría afectar a aquellos que controlan su ingesta de sal o azúcar. Si bien es sabroso, la moderación es clave para disfrutar de esta especialidad salada como parte de una dieta equilibrada. Se sirve popularmente en sándwiches, tablas de embutidos o como opción de desayuno salada.