1 serving (150 grams) contains 350 calories, 20.0 grams of protein, 15.0 grams of fat, and 30.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
552.1 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 23.7 g | 30% | |
| Grasa Saturada | 12.6 g | 63% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 78.9 mg | 26% | |
| Sodio | 1261.8 mg | 54% | |
| Carbohidratos Totales | 47.3 g | 17% | |
| Fibra Dietética | 1.6 g | 5% | |
| Azúcares | 3.2 g | ||
| proteínas | 31.5 g | 63% | |
| Vitamina D | 15.8 mcg | 79% | |
| Calcio | 315.5 mg | 24% | |
| Hierro | 2.4 mg | 13% | |
| Potasio | 394.3 mg | 8% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Jamon y queso gallet
La Galette de Jamón y Queso es una variante salada de la tradicional pastelería francesa, originaria de Bretaña, Francia. Este plato rústico está elaborado con una delgada y mantecosa masa generalmente hecha con harina integral o de trigo sarraceno, lo que le confiere un sabor sustancioso y a nuez. El relleno combina jamón ahumado o cocido con queso derretido, como Gruyère o Emmental, a menudo complementado con un toque de crema o hierbas como tomillo para darle una riqueza extra. Rica en proteínas procedentes del jamón y el queso, esta galette proporciona nutrientes esenciales como calcio y hierro. La harina integral ofrece fibra, favoreciendo la digestión. Sin embargo, su alto contenido de sodio por el jamón curado y el queso, además de las grasas saturadas en la masa y el queso, deben moderarse para una dieta equilibrada. Disfrutado como una comida ligera o aperitivo, este plato indulgente combina múltiples texturas y sabores en un bocado cálido y reconfortante. Acompáñalo con una ensalada fresca para obtener beneficios adicionales para la salud.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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