1 serving (38 grams) contains 122 calories, 7.0 grams of protein, 10.0 grams of fat, and 0.5 grams of carbohydrates.
Calorías |
762.5 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 62.5 g | 80% | |
| Grasa Saturada | 40.6 g | 203% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 156.3 mg | 52% | |
| Sodio | 2687.5 mg | 116% | |
| Carbohidratos Totales | 3.1 g | 1% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0.6 g | ||
| proteínas | 43.8 g | 87% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 3125.0 mg | 240% | |
| Hierro | 1.2 mg | 6% | |
| Potasio | 187.5 mg | 3% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El halloumi es un queso semiduro sin madurar originario de Chipre, tradicionalmente elaborado con leche de cabra y oveja, aunque la leche de vaca a menudo se utiliza en versiones modernas. Conocido por su alto punto de fusión, el halloumi es ideal para asar o freír, lo que le da una corteza dorada distintiva mientras mantiene una textura masticable. Es común en las cocinas del Mediterráneo y del Medio Oriente, disfrutado como parte de ensaladas, sándwiches, o servido solo. Rico en proteínas y calcio, el halloumi apoya la salud ósea y la función muscular. Sin embargo, también es alto en sodio y grasas saturadas, por lo que la moderación es importante, especialmente para la salud del corazón. El halloumi es una opción versátil para los vegetarianos que buscan opciones ricas en proteínas, pero su salinidad y densidad calórica deben ser consideradas en dietas equilibradas. Optar por versiones bajas en grasa o combinarlo con verduras frescas puede mejorar sus beneficios para la salud mientras se mantiene su sabor y textura únicos.