1 serving (50 grams) contains 166 calories, 10.2 grams of protein, 13.1 grams of fat, and 0.6 grams of carbohydrates.
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Calorías |
785.5 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 62.0 g | 79% | |
| Grasa Saturada | 40.2 g | 201% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 104.1 mg | 34% | |
| Sodio | 2006.3 mg | 87% | |
| Carbohidratos Totales | 2.8 g | 1% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 2.4 g | ||
| proteínas | 48.3 g | 96% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 3312.2 mg | 254% | |
| Hierro | 0.9 mg | 5% | |
| Potasio | 142.0 mg | 3% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El halloumi es un queso semiduro y salado originario de Chipre, tradicionalmente elaborado con una mezcla de leche de cabra y de oveja, aunque algunas versiones modernas incluyen leche de vaca. Conocido por su alto punto de fusión, se puede asar a la parrilla o freír, lo que le confiere una textura distintiva y un sabor suculento ligeramente ácido. Un elemento popular en la cocina mediterránea, el halloumi es rico en proteínas, lo que lo convierte en una opción satisfactoria para vegetarianos que buscan alternativas a la carne. También es una buena fuente de calcio, esencial para la salud de los huesos. Sin embargo, el halloumi es relativamente alto en sodio y grasa saturada, por lo que debe disfrutarse con moderación, especialmente para aquellos que cuidan de su salud cardíaca o consumo de sal. Con su versatilidad y sabor único, el halloumi es perfecto para ensaladas, sándwiches o servirlo como aperitivo independiente.
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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