1 serving (50 grams) contains 166 calories, 10.2 grams of protein, 13.1 grams of fat, and 0.6 grams of carbohydrates.
Calorías |
798.1 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 63.0 g | 80% | |
| Grasa Saturada | 40.9 g | 204% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 120.2 mg | 40% | |
| Sodio | 1682.7 mg | 73% | |
| Carbohidratos Totales | 2.9 g | 1% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 2.4 g | ||
| proteínas | 49.0 g | 98% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 3365.4 mg | 258% | |
| Hierro | 1.0 mg | 5% | |
| Potasio | 144.2 mg | 3% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El queso halloumi es un queso semiduro y sin madurar originario de Chipre, tradicionalmente elaborado con leche de cabra y oveja, aunque a veces se utiliza leche de vaca en variantes modernas. Reconocido por su textura firme y alto punto de fusión, el halloumi es perfecto para asar a la parrilla o freír, ofreciendo una mordida única y chirriante. Nutricionalmente, el halloumi es rico en proteínas y calcio, favoreciendo la salud muscular y ósea, haciéndolo una elección popular para vegetarianos que buscan alternativas proteicas. Sin embargo, también es alto en grasas saturadas y sodio, lo que puede no ser adecuado para quienes cuidan su salud cardíaca o ingesta de sal. Su versatilidad se presta para platillos del Mediterráneo y Medio Oriente, disfrutando de un uso extendido en ensaladas, wraps y recetas ligeras a la parrilla. A pesar de su naturaleza indulgente, un consumo moderado puede complementar una dieta equilibrada, especialmente como una adición sabrosa a comidas centradas en plantas.
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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