Media costilla de cerdo

Media costilla de cerdo

Dinner

Calificación del Artículo: 57/100

1 serving (500 grams) contains 1200 calories, 80.0 grams of protein, 90.0 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.

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SnapCalorie App Screenshot
576
calorías
38.4
proteínas
4.8
carbohidratos
43.2
grasa

Información Nutricional

1 taza (240g)
Calorías
576
% Valor Diario*
Grasa Total 43.2 g 55%
Grasa Saturada 14.4 g 72%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 120 mg 40%
Sodio 960 mg 41%
Carbohidratos Totales 4.8 g 1%
Fibra Dietética 0 g 0%
Azúcares 3.8 g
proteínas 38.4 g 76%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 48 mg 3%
Hierro 1.4 mg 7%
Potasio 288 mg 6%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

🥓 Keto friendly
🍯 Low sugar
⚠️ Contains trans fat
🧈 High saturated fat
🍞 Low carbs

Fuente de Calorías

3.4%
27.4%
69.2%
Grasa: 388 cal (69.2%)
Proteínas: 153 cal (27.4%)
Carbohidratos: 19 cal (3.4%)

About Media costilla de cerdo

Una media costilla de cerdo es un plato de barbacoa popular arraigado en la cocina del sur de Estados Unidos y disfrutado a nivel global por su sabor ahumado y sabroso. Normalmente cortadas de cerdo o res, las costillas se cocinan lentamente o a la parrilla, a menudo untadas con una salsa rica y agridulce hecha con ingredientes como tomate, vinagre, azúcar y especias. Este plato es rico en proteínas, proporcionando aminoácidos esenciales para la reparación muscular y la energía, pero también es alto en grasas saturadas y calorías, especialmente cuando está cubierto con marinadas azucaradas o acompañado de guarniciones indulgentes. Aunque las costillas pueden ofrecer minerales como hierro y zinc, la moderación es clave debido a su alto contenido de grasa y el exceso potencial de sodio de los condimentos o la salsa. Optar por cortes más magros o salsas más ligeras puede hacer que este antojo sea un poco más saludable al tiempo que se conserva su atractivo jugoso y ahumado. Un verdadero clásico, es perfecto para antojos ocasionales o reuniones festivas.