1 serving (300 grams) contains 800 calories, 50.0 grams of protein, 60.0 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
666.7 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 50 g | 64% | |
| Grasa Saturada | 16.7 g | 83% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 125 mg | 41% | |
| Sodio | 1000 mg | 43% | |
| Carbohidratos Totales | 8.3 g | 3% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 6.7 g | ||
| proteínas | 41.7 g | 83% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 41.7 mg | 3% | |
| Hierro | 2.5 mg | 13% | |
| Potasio | 333.3 mg | 7% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Media costilla de cerdo es un plato popular arraigado en la cocina de barbacoa, a menudo asociado con tradiciones regionales estadounidenses. Normalmente incluye costillas de cerdo o res, la carne se cocina lentamente y se recubre con una sabrosa salsa de barbacoa. El plato es conocido por su textura tierna y ahumada, así como por su rico sabor agridulce. Una media costilla generalmente contiene alrededor de seis costillas y suele servirse con acompañamientos como ensalada de col, frijoles horneados o pan de maíz. Desde un punto de vista nutricional, las costillas son una fuente de proteínas esenciales para la salud muscular y la energía. Sin embargo, pueden ser altas en grasas, sodio y azúcares dependiendo de la salsa y el método de preparación. Seleccionar cortes más magros, quitar el exceso de grasa u optar por una salsa sin azúcar puede convertir el plato en una opción más saludable. La moderación y el equilibrio son clave para disfrutar de este plato clásico sin comprometer tus objetivos dietéticos.