1 serving (55 grams) contains 22 calories, 0.6 grams of protein, 0.1 grams of fat, and 5.1 grams of carbohydrates.
Calorías |
95.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 0.4 g | 0% | |
| Grasa Saturada | 0 g | 0% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 8.7 mg | 0% | |
| Carbohidratos Totales | 22.1 g | 8% | |
| Fibra Dietética | 3.9 g | 13% | |
| Azúcares | 10.0 g | ||
| proteínas | 2.6 g | 5% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 69.3 mg | 5% | |
| Hierro | 0.4 mg | 2% | |
| Potasio | 441.6 mg | 9% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Media cebolla es un ingrediente versátil y sabroso, ampliamente utilizado en cocinas de todo el mundo, desde guisos europeos hasta curris indios y salsas mexicanas. Las cebollas son originarias de Asia Central pero han sido cultivadas en todo el mundo durante siglos. Nutricionalmente, una media cebolla contiene alrededor de 20-30 calorías, principalmente de carbohidratos, junto con pequeñas cantidades de fibra, vitamina C y antioxidantes como la quercetina. Estos compuestos son conocidos por sus propiedades antiinflamatorias y estimulantes del sistema inmunológico. Mientras que las cebollas son bajas en grasa y sodio, sus azúcares naturales pueden caramelizarse al cocinarlas, agregando profundidad a los platos sin aditivos excesivos. Sin embargo, las personas con estómagos sensibles pueden experimentar molestias debido a sus compuestos de azufre. Ya sea cruda en ensaladas, salteada en salteados, o asada en sopas, una media cebolla aporta sabor y beneficios para la salud, convirtiéndola en un ingrediente esencial en cualquier cocina.
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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