1 serving (200 grams) contains 250 calories, 10.0 grams of protein, 15.0 grams of fat, and 20.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
294.1 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 17.6 g | 22% | |
| Grasa Saturada | 5.9 g | 29% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 23.5 mg | 7% | |
| Sodio | 705.9 mg | 30% | |
| Carbohidratos Totales | 23.5 g | 8% | |
| Fibra Dietética | 4.7 g | 16% | |
| Azúcares | 7.1 g | ||
| proteínas | 11.8 g | 23% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 235.3 mg | 18% | |
| Hierro | 1.8 mg | 10% | |
| Potasio | 470.6 mg | 10% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
La mitad de una Berenjena Parmesana es una porción abundante de un plato clásico italiano hecho al empanizar y hornear o freír rodajas de berenjena con salsa marinara y queso mozzarella y parmesano derretidos. A menudo sazonado con ajo, albahaca y orégano, esta receta ofrece una combinación llena de sabor de elementos cremosos, ácidos y salados. La berenjena es naturalmente baja en calorías y proporciona fibra, antioxidantes y vitaminas como B6 y potasio. Sin embargo, el plato puede volverse más calórico dependiendo de los métodos de preparación, como freír o un uso generoso de queso. Por lo general, se sirve como un reconfortante plato vegetariano principal o acompañamiento, mostrando la rica tradición de la cocina italiana. Optar por una cocción al horno y un uso moderado de queso puede mejorar su saludabilidad sin sacrificar sabor. Disfruta de este plato como parte de una comida equilibrada.