1 serving (120 grams) contains 402 calories, 7.0 grams of protein, 40.0 grams of fat, and 3.5 grams of carbohydrates.
Calorías |
804 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 80.0 g | 102% | |
| Grasa Saturada | 48 g | 240% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 240 mg | 80% | |
| Sodio | 700.0 mg | 30% | |
| Carbohidratos Totales | 7.0 g | 2% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 7.0 g | ||
| proteínas | 14.0 g | 28% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 200.0 mg | 15% | |
| Hierro | 0.4 mg | 2% | |
| Potasio | 196.0 mg | 4% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Media taza de queso crema es un producto lácteo rico y versátil hecho principalmente a partir de una mezcla de leche y crema. Popularizado originalmente en la cocina americana, el queso crema tiene sus raíces en los quesos blandos de estilo europeo. Cuenta con una textura suave y untuosa y un sabor ligeramente agrio, lo que lo convierte en un ingrediente esencial tanto en platos salados como salsas y cremas para bagels, como en recetas dulces como el cheesecake. Nutricionalmente, el queso crema es alto en grasa, especialmente grasas saturadas, y proporciona una buena fuente de calcio. Sin embargo, es relativamente alto en calorías y bajo en proteínas en comparación con otras opciones lácteas. Aunque aporta cremosidad y sabor, la moderación es clave debido a su contenido de grasa y calorías. Algunas variedades pueden ser más bajas en grasa o estar hechas con ingredientes reducidos en calorías. El queso crema es libre de gluten, por lo que es una opción adecuada para aquellas personas con sensibilidad al gluten o enfermedad celíaca.
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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