1 serving (67 grams) contains 393 calories, 11.0 grams of protein, 31.0 grams of fat, and 22.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
786 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 62.0 g | 79% | |
| Grasa Saturada | 12 g | 60% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 10 mg | 0% | |
| Carbohidratos Totales | 44 g | 16% | |
| Fibra Dietética | 3.4 g | 12% | |
| Azúcares | 5.0 g | ||
| proteínas | 22 g | 44% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 40.0 mg | 3% | |
| Hierro | 4.2 mg | 23% | |
| Potasio | 640.0 mg | 13% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Media taza de anacardos es un aperitivo rico en nutrientes o ingrediente comúnmente utilizado en las cocinas asiática, india y africana. Los anacardos son en realidad semillas derivadas de la manzana de cajú, originarias de regiones tropicales como Brasil e India. Esta porción proporciona aproximadamente 390 calorías, 12 gramos de proteína, y está repleta de grasas saludables, predominantemente grasas monoinsaturadas y poliinsaturadas, que apoyan la salud del corazón. Los anacardos también son una excelente fuente de magnesio, cobre y zinc, minerales esenciales que desempeñan un papel clave en la producción de energía, la inmunidad y la salud ósea. Contienen antioxidantes como la vitamina E, promoviendo la protección celular. Sin embargo, una desventaja es su alta densidad calórica, lo que significa que la moderación es importante para aquellos que buscan controlar su peso. Aunque los anacardos crudos o ligeramente tostados ofrecen los mayores beneficios nutricionales, las variaciones fuertemente saladas o endulzadas pueden disminuir su valor nutricional. Versátiles y sabrosos, los anacardos se pueden utilizar en todo, desde ensaladas hasta salsas cremosas veganas.