1 serving (150 grams) contains 24 calories, 1.2 grams of protein, 0.3 grams of fat, and 4.3 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
38.1 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 0.5 g | 0% | |
| Grasa Saturada | 0.2 g | 1% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 3.2 mg | 0% | |
| Carbohidratos Totales | 6.8 g | 2% | |
| Fibra Dietética | 2.4 g | 8% | |
| Azúcares | 3.2 g | ||
| proteínas | 1.9 g | 3% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 47.6 mg | 3% | |
| Hierro | 0.6 mg | 3% | |
| Potasio | 412.7 mg | 8% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Medio pepino
Media pepino, con un peso aproximado de 150 gramos, es una hortaliza hidratante y rica en nutrientes ampliamente utilizada en cocinas de todo el mundo, especialmente en platos del Mediterráneo, Medio Oriente y Asia. Los pepinos están compuestos aproximadamente por un 95% de agua, lo que los hace excelentes para la hidratación. Son bajos en calorías, con solo alrededor de 20 calorías por mitad, y contienen nutrientes esenciales como la vitamina K, vitamina C, potasio y pequeñas cantidades de fibra. Los pepinos también tienen antioxidantes, como el beta-caroteno, que ayudan a combatir el estrés oxidativo en el cuerpo. Su sabor suave y textura crujiente los convierten en una adición versátil a ensaladas, salsas, sándwiches y sopas frías. Si bien los pepinos son generalmente muy saludables, algunas variedades pueden ser altas en sodio cuando se encurten o procesan. Consumirlos frescos y con la cáscara intacta garantiza la máxima retención de nutrientes y un contenido adicional de fibra.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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