1 serving (50 grams) contains 81 calories, 9.0 grams of protein, 4.5 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
383.9 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 21.3 g | 27% | |
| Grasa Saturada | 6.2 g | 31% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 189.6 mg | 63% | |
| Sodio | 118.5 mg | 5% | |
| Carbohidratos Totales | 0 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 42.7 g | 85% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 23.7 mg | 1% | |
| Hierro | 1.9 mg | 10% | |
| Potasio | 426.5 mg | 9% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Media pierna de pollo
La media pierna de pollo es una porción popular de aves de corral disfrutada en todo el mundo, a menudo presentada en diversas cocinas como la barbacoa estadounidense, salteados asiáticos y platos mediterráneos. Este corte sabroso incluye el hueso de la pierna, la piel y la carne oscura tierna. Es rico en proteínas, esenciales para el crecimiento y la reparación muscular, y contiene vitaminas como B6 y B12, que respaldan el metabolismo de la energía y la formación de glóbulos rojos. Sin embargo, la piel es más alta en grasa, especialmente en grasa saturada, lo que puede no coincidir con algunos objetivos dietéticos si se consume en exceso. La pierna de pollo también es una buena fuente de hierro y zinc, vitales para la función inmunológica y el transporte de oxígeno. Los métodos de cocción como la parrilla u horneado pueden mejorar su perfil saludable al minimizar las grasas añadidas en comparación con freír. Combinada con verduras y granos enteros, este corte versátil resulta en una comida balanceada y abundante.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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