1 serving (300 grams) contains 75 calories, 6.0 grams of protein, 0.5 grams of fat, and 15.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
59.1 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 0.4 g | 0% | |
| Grasa Saturada | 0.1 g | 0% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 47.2 mg | 2% | |
| Carbohidratos Totales | 11.8 g | 4% | |
| Fibra Dietética | 4.7 g | 16% | |
| Azúcares | 4.7 g | ||
| proteínas | 4.7 g | 9% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 47.2 mg | 3% | |
| Hierro | 1.2 mg | 6% | |
| Potasio | 708.7 mg | 15% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Coliflor.
Media coliflor es una verdura versátil reconocida por su sabor suave ligeramente a nuez y su capacidad de adaptarse en diversas cocinas, incluyendo platos de la India, Mediterráneo y Occidente. Originaria de la región mediterránea, la coliflor pertenece a la familia de las crucíferas y está llena de nutrientes. Es una excelente fuente de vitamina C, vitamina K, ácido fólico y fibra, que apoyan la digestión, la salud ósea y la función inmunológica. Baja en calorías y carbohidratos, es una opción popular para dietas keto y bajas en carbohidratos, a menudo utilizada como sustituto de arroz o puré de papas. La coliflor contiene antioxidantes como glucosinolatos e isotiocianatos, que pueden ayudar a reducir la inflamación y apoyar la salud en general. Sin embargo, algunas personas pueden experimentar hinchazón o malestar digestivo debido a su contenido de fibra si se consume en exceso. Media coliflor ofrece una porción conveniente para crear comidas o refrigerios nutritivos mientras contribuye a una dieta equilibrada y saludable.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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