1 serving (150 grams) contains 190 calories, 8.0 grams of protein, 8.0 grams of fat, and 22.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
299.7 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 12.6 g | 16% | |
| Grasa Saturada | 4.7 g | 23% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 15.8 mg | 5% | |
| Sodio | 630.9 mg | 27% | |
| Carbohidratos Totales | 34.7 g | 12% | |
| Fibra Dietética | 7.9 g | 28% | |
| Azúcares | 4.7 g | ||
| proteínas | 12.6 g | 25% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 94.6 mg | 7% | |
| Hierro | 3.9 mg | 21% | |
| Potasio | 552.1 mg | 11% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Media ración de dal makhani
Medio tazón de Dal Makhani es un plato clásico del norte de la India hecho principalmente con lentejas negras enteras (urad dal), frijoles rojos (rajma), mantequilla, y crema, todo cocido junto en una mezcla sabrosa de tomate, ajo, jengibre y especias indias. Este plato icónico proviene de la cocina punjabi y se celebra por su textura cremosa y sabores sustanciosos. Nutricionalmente, ofrece una buena fuente de proteína vegetal y fibra dietética de las lentejas y frijoles, favoreciendo la digestión y la reparación muscular. No obstante, también es relativamente alto en grasas saturadas debido a la mantequilla y crema, lo que puede afectar la salud del corazón si se consume con frecuencia o en porciones grandes. Un medio tazón sirve como una porción manejable para disfrutar de los beneficios nutricionales del plato al mismo tiempo que se modera la ingesta de grasas. Combinarlo con pan integral o arroz integral puede mejorar el perfil nutricional general del plato.
