1 serving (33 grams) contains 17 calories, 3.6 grams of protein, 0.1 grams of fat, and 0.2 grams of carbohydrates.
Calorías |
121.4 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 0.7 g | 0% | |
| Grasa Saturada | 0 g | 0% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 392.9 mg | 17% | |
| Carbohidratos Totales | 1.4 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 1.4 g | ||
| proteínas | 25.7 g | 51% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 14.3 mg | 1% | |
| Hierro | 0.7 mg | 3% | |
| Potasio | 385.7 mg | 8% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Las claras de huevo medio cocidas son un alimento nutritivo y versátil, comúnmente disfrutado en varias gastronomías en todo el mundo. Proveniente de la sencilla práctica de hervir los huevos suavemente, esta preparación se centra en la clara de huevo, que permanece tierna al lograr una textura delicada y coagulada. Las claras de huevo son ricas en proteína de alta calidad y prácticamente libres de grasa, lo que las hace ideales para aquellos que buscan una fuente de proteína magra. Contienen aminoácidos esenciales y son naturalmente bajas en calorías, lo que las hace populares en dietas para el control de peso y desarrollo muscular. A pesar de carecer de las vitaminas y minerales que se encuentran en las yemas, como la vitamina D y la colina, las claras de huevo son libres de colesterol, lo que puede beneficiar a las personas que monitorean la salud del corazón. Esta preparación es particularmente popular en platos de desayuno asiáticos y occidentales, a menudo acompañada de pan tostado o incorporada en sopas. Sin embargo, consumir claras de huevo mal cocidas puede plantear riesgos leves de contaminación bacteriana. Siempre asegúrese de manipular y preparar adecuadamente para una seguridad óptima.