1 serving (85 grams) contains 37 calories, 1.4 grams of protein, 0.2 grams of fat, and 8.5 grams of carbohydrates.
Calorías |
103.6 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 0.6 g | 0% | |
| Grasa Saturada | 0.1 g | 0% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 182.1 mg | 7% | |
| Carbohidratos Totales | 23.8 g | 8% | |
| Fibra Dietética | 6.4 g | 22% | |
| Azúcares | 19.0 g | ||
| proteínas | 3.9 g | 7% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 44.8 mg | 3% | |
| Hierro | 2.2 mg | 12% | |
| Potasio | 854.3 mg | 18% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Media remolacha ofrece una adición sabrosa y vibrante a cualquier plato mientras aporta un golpe nutritivo. Procedente del Mediterráneo y más tarde cultivado en todo el mundo, la remolacha es un alimento básico en muchas cocinas, incluidas las europeas orientales, del Medio Oriente y de la India. Conocida por su llamativo color rojo profundo, la remolacha contiene vitaminas y minerales esenciales como ácido fólico, potasio y manganeso. Es rica en fibra dietética y antioxidantes como las betalaínas, que apoyan la salud del corazón y reducen la inflamación. La remolacha también es conocida por su capacidad para mejorar el flujo sanguíneo y la resistencia debido a los nitratos naturales que mejoran la función vascular. Sin embargo, sus azúcares naturales la hacen moderadamente alta en carbohidratos, por lo que la moderación es clave para personas que controlan la ingesta de azúcar. Ya sea asada, en escabeche o agregada a ensaladas y batidos, media remolacha no solo eleva el sabor, sino que también contribuye significativamente a la salud en general.