1 serving (2000 grams) contains 4000 calories, 400.0 grams of protein, 200.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
473.4 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 23.7 g | 30% | |
| Grasa Saturada | 4.7 g | 23% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 94.7 mg | 31% | |
| Sodio | 236.7 mg | 10% | |
| Carbohidratos Totales | 0 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 47.3 g | 94% | |
| Vitamina D | 473.4 mcg | 2367% | |
| Calcio | 23.7 mg | 1% | |
| Hierro | 1.2 mg | 6% | |
| Potasio | 946.7 mg | 20% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
La mitad de un salmón es una opción de mariscos rica en nutrientes muy apreciada en muchas cocinas, especialmente aquellas arraigadas en tradiciones nórdicas, japonesas y costeras del Pacífico. Esta porción generalmente incluye la carne y la piel, ofreciendo una generosa cantidad de ácidos grasos omega-3, proteínas de alta calidad y vitaminas esenciales como B12, D y selenio. Conocido por su rico sabor mantecoso, combina bien con una variedad de marinadas, hierbas y métodos de cocción, desde la parrilla hasta el horneado. El salmón es celebrado por sus beneficios para la salud del corazón, el apoyo cerebral y su papel en el mantenimiento de una piel sana. Aunque su contenido de grasa es predominantemente saludable, sigue siendo denso en calorías, por lo que el control de las porciones es clave para el manejo del peso. Dependiendo de la preparación, los ingredientes adicionales o salsas pueden agregar exceso de sodio o grasas. La obtención sostenible es importante, ya que el salmón capturado en estado salvaje suele considerarse más respetuoso con el medio ambiente. En general, la mitad de un salmón es un plato principal versátil y nutritivo para una dieta equilibrada.