1 serving (57 grams) contains 7 calories, 0.3 grams of protein, 0.1 grams of fat, and 1.5 grams of carbohydrates.
Calorías |
29.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 0.4 g | 0% | |
| Grasa Saturada | 0 g | 0% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 1179.2 mg | 51% | |
| Carbohidratos Totales | 6.3 g | 2% | |
| Fibra Dietética | 2.1 g | 7% | |
| Azúcares | 5.0 g | ||
| proteínas | 1.2 g | 2% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 25 mg | 1% | |
| Hierro | 0.8 mg | 4% | |
| Potasio | 145.8 mg | 3% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Media salmuera generalmente se refiere a la mitad de un pepino encurtido, un aperitivo popular o condimento originario de diversas cocinas mundiales, incluidas las tradiciones culinarias de Europa del Este y judías. Se elabora fermentando o encurtiendo pepinos en una solución de agua, vinagre, sal y una mezcla de especias. Los pepinillos son bajos en calorías, sin grasa y una fuente de vitaminas como la vitamina K y antioxidantes. Los pepinillos fermentados también pueden favorecer la salud intestinal debido a los probióticos. Sin embargo, los pepinillos suelen ser ricos en sodio, lo que puede contribuir a la presión arterial alta si se consumen en exceso. Pueden aportar un sabor agrio a las comidas sin aumentar significativamente el contenido calórico, lo que los convierte en un ingrediente versátil. Si bien los pepinos crudos proporcionan nutrientes similares sin el sodio, los pepinillos son una forma agradable de conservar los productos y realzar los platos. La moderación es clave para aprovechar los beneficios y minimizar posibles problemas de salud.