1 serving (54 grams) contains 139 calories, 7.6 grams of protein, 1.5 grams of fat, and 30.5 grams of carbohydrates.
Calorías |
278 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 3 g | 3% | |
| Grasa Saturada | 0.4 g | 2% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 210 mg | 9% | |
| Carbohidratos Totales | 61 g | 22% | |
| Fibra Dietética | 6.6 g | 23% | |
| Azúcares | 40.8 g | ||
| proteínas | 15.2 g | 30% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 86 mg | 6% | |
| Hierro | 5 mg | 27% | |
| Potasio | 3700 mg | 78% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Media taza de tomates secados al sol es una fuente concentrada de sabor y nutrición, a menudo utilizada en la cocina mediterránea e italiana. Estos tomates se secan al sol o a través de un proceso de deshidratación, intensificando su dulzura natural y sabor agridulce. Repletos de antioxidantes como el licopeno, apoyan la salud del corazón y pueden reducir la inflamación. Los tomates secados al sol también son ricos en vitaminas C y K, hierro y potasio, beneficiosos para la función inmunológica, la salud ósea y el mantenimiento de una presión arterial saludable. Sin embargo, pueden ser altos en sodio si se conservan con sal, por lo que es importante verificar las etiquetas y consumir con moderación. Con su sabor audaz, los tomates secados al sol son un ingrediente versátil en pastas, ensaladas y aderezos, agregando profundidad a los platos al tiempo que ofrecen numerosos beneficios para la salud.