1 serving (50 grams) contains 68 calories, 5.5 grams of protein, 4.8 grams of fat, and 0.6 grams of carbohydrates.
Calorías |
323.8 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 22.9 g | 29% | |
| Grasa Saturada | 7.6 g | 38% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 885.7 mg | 295% | |
| Sodio | 309.5 mg | 13% | |
| Carbohidratos Totales | 2.9 g | 1% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 1.0 g | ||
| proteínas | 26.2 g | 52% | |
| Vitamina D | 190.5 mcg | 952% | |
| Calcio | 119.0 mg | 9% | |
| Hierro | 4.3 mg | 23% | |
| Potasio | 285.7 mg | 6% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Un huevo pasado por agua, a menudo disfrutado en diversas cocinas de todo el mundo, es una opción simple pero nutritiva. Típicamente preparado hirviendo el huevo por 4-6 minutos, la yema queda parcialmente líquida mientras la clara está blandamente cuajada. Este estilo de cocción conserva muchos de los nutrientes naturales del huevo, incluyendo proteína de alta calidad, vitaminas como B2, B12 y D, así como minerales esenciales como selenio y fósforo. Proveniente de diversas tradiciones culinarias, incluyendo las cocinas asiáticas y europeas, el plato es muy apreciado por su textura cremosa y versatilidad. Desde el punto de vista de la salud, los huevos son una excelente fuente de proteína y pueden apoyar la construcción muscular y la salud en general. Sin embargo, contienen colesterol, por lo que se recomienda moderación para individuos que están monitoreando la salud del corazón. Combinar un huevo pasado por agua con pan integral tostado o verduras puede crear una comida equilibrada y satisfactoria.