1 serving (250 grams) contains 350 calories, 20.0 grams of protein, 15.0 grams of fat, and 40.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
330.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 14.2 g | 18% | |
| Grasa Saturada | 4.7 g | 23% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 28.3 mg | 9% | |
| Sodio | 566.0 mg | 24% | |
| Carbohidratos Totales | 37.7 g | 13% | |
| Fibra Dietética | 4.7 g | 16% | |
| Azúcares | 1.9 g | ||
| proteínas | 18.9 g | 37% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 75.5 mg | 5% | |
| Hierro | 2.8 mg | 15% | |
| Potasio | 377.4 mg | 8% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El haleem es un plato cocinado a fuego lento, sabroso, originario de Oriente Medio y Asia Meridional, ampliamente popular en las cocinas de la India, Pakistán y los países árabes. Tradicionalmente se prepara con una mezcla de lentejas, trigo, cebada, carne picada (generalmente pollo, ternera o cordero) y una combinación sabrosa de especias. Este plato contundente es rico en proteínas y fibra debido a su combinación de carne y granos, convirtiéndolo en una comida nutritiva. El uso de lentejas y cereales integrales también proporciona una buena fuente de carbohidratos complejos y minerales como hierro y magnesio. Sin embargo, el haleem puede ser denso en calorías debido al uso de ghee o aceite durante la preparación, por lo que el control de las porciones es clave para aquellos que son conscientes de la ingesta de grasas. Su proceso de cocción lenta realza los sabores y crea un plato cremoso, lleno de nutrientes, que es particularmente popular durante el Ramadán por sus propiedades energéticas.