1 serving (250 grams) contains 300 calories, 10.0 grams of protein, 15.0 grams of fat, and 35.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
283.0 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 14.2 g | 18% | |
| Grasa Saturada | 2.8 g | 14% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 9.4 mg | 3% | |
| Sodio | 566.0 mg | 24% | |
| Carbohidratos Totales | 33.0 g | 12% | |
| Fibra Dietética | 6.6 g | 23% | |
| Azúcares | 4.7 g | ||
| proteínas | 9.4 g | 18% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 75.5 mg | 5% | |
| Hierro | 1.9 mg | 10% | |
| Potasio | 377.4 mg | 8% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Haleem Bademjan es un plato tradicional persa conocido por sus sabores ricos y contundentes y su textura suave. Hecho principalmente con berenjena, lentejas, cebollas y una mezcla de especias, su base a menudo se mejora con cordero o carne de res cocidos lentamente para agregar profundidad. Cubierto con menta frita, cebollas caramelizadas y un chorrito de suero, ofrece un sabor sabroso y ligeramente agridulce. Este plato es rico en fibra debido a las lentejas y la berenjena, lo que apoya la salud digestiva. Su contenido de proteínas varía según la inclusión de carne, lo que lo convierte en una opción nutritiva para sostener la energía. Sin embargo, freír los ingredientes y el uso de suero pueden contribuir a un contenido más alto de grasa y calorías, dependiendo de los métodos de preparación. Un emblema de la cocina persa, Haleem Bademjan combina elementos saludables con sabores indulgentes, ofreciendo una opción equilibrada cuando se disfruta con moderación.