1 serving (100 grams) contains 90 calories, 10.0 grams of protein, 4.5 grams of fat, and 4.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
216.3 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 10.8 g | 13% | |
| Grasa Saturada | 7.2 g | 36% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 36.1 mg | 12% | |
| Sodio | 120.2 mg | 5% | |
| Carbohidratos Totales | 9.6 g | 3% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 9.6 g | ||
| proteínas | 24.0 g | 48% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 288.5 mg | 22% | |
| Hierro | 0.2 mg | 1% | |
| Potasio | 360.6 mg | 7% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El "quark bajo en grasa," o Halbfettquark, es un producto lácteo cremoso y fresco popular en la cocina alemana y centroeuropea. Elaborado a partir de leche desnatada y cultivos bacterianos, tiene una textura suave y un sabor a la vez agrio y suave. Rico en proteínas y bajo en grasas, es un favorito entre aquellos que buscan una opción de comida nutritiva y satisfactoria. Contiene nutrientes esenciales como calcio, vitamina B12 y fósforo, lo que lo hace excelente para la salud ósea y el metabolismo energético. Versátil en su uso, el Halbfettquark puede disfrutarse solo, endulzado con frutas o miel, o incorporado en platos salados, salsas y productos horneados. Su bajo contenido de grasa lo convierte en una alternativa más saludable a la crema o los lácteos enteros, aunque puede tener ligeramente menos calorías que el quark entero, según la marca. Sin embargo, aquellos que controlan los niveles de sodio deben revisar las etiquetas, ya que las versiones procesadas pueden contener sal añadida.