1 serving (100 grams) contains 90 calories, 19.0 grams of protein, 1.5 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
214.3 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 3.6 g | 4% | |
| Grasa Saturada | 0.7 g | 3% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 119.0 mg | 39% | |
| Sodio | 166.7 mg | 7% | |
| Carbohidratos Totales | 0 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 45.2 g | 90% | |
| Vitamina D | 476.2 mcg | 2381% | |
| Calcio | 47.6 mg | 3% | |
| Hierro | 1.2 mg | 6% | |
| Potasio | 714.3 mg | 15% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About merluza
El abadejo, un pescado blanco magro muy apreciado por su sabor delicado y versatilidad, es un elemento básico en varias cocinas, especialmente las del Mediterráneo, Europa y África. Este pescado de sabor suave es rico en proteínas de alta calidad, ofreciendo aminoácidos esenciales para la reparación y crecimiento muscular. También es una excelente fuente de ácidos grasos omega-3, que apoyan la salud del corazón, la función cerebral y ayudan a reducir la inflamación. El abadejo es bajo en calorías y grasas saturadas, lo que lo convierte en una opción saludable para el corazón y la gestión del peso. Además, proporciona nutrientes clave como la vitamina B12, selenio y fósforo, que contribuyen a la producción de energía y la salud inmunológica. Aunque su perfil nutricional es impresionante, los métodos de preparación, como freír, pueden agregar grasas y calorías no saludables. Para maximizar sus beneficios, elige cocinar al vapor, hornear o asar a la parrilla. Se recomienda la obtención sostenible para ayudar a mantener el delicado equilibrio de las reservas de peces a nivel global. Disfruta del abadejo como una adición versátil y nutritiva a una dieta equilibrada.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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