1 serving (200 grams) contains 250 calories, 25.0 grams of protein, 12.0 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
294.1 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 14.1 g | 18% | |
| Grasa Saturada | 3.5 g | 17% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 70.6 mg | 23% | |
| Sodio | 705.9 mg | 30% | |
| Carbohidratos Totales | 11.8 g | 4% | |
| Fibra Dietética | 2.4 g | 8% | |
| Azúcares | 5.9 g | ||
| proteínas | 29.4 g | 58% | |
| Vitamina D | 117.6 mcg | 588% | |
| Calcio | 58.8 mg | 4% | |
| Hierro | 1.8 mg | 10% | |
| Potasio | 470.6 mg | 10% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Albóndigas de merluza en salsa de tomate
Las albóndigas de merluza en salsa de tomate es un plato sabroso que combina tiernas albóndigas de pescado con una salsa a base de tomate rica y ácida. Normalmente arraigado en la cocina mediterránea o española, este plato utiliza la suave merluza blanca, pan rallado, huevos, ajo, perejil y especias para formar las albóndigas, ofreciendo un sabor delicado pero sabroso. La salsa de tomate a menudo incluye aceite de oliva, cebollas, especias y tomates maduros, lo que realza su sabor vibrante. La merluza es una fuente magra de proteína, rica en ácidos grasos omega-3 y vitaminas esenciales como la B12, mientras que los tomates proporcionan antioxidantes como el licopeno y la vitamina C. El plato es relativamente bajo en grasas saturadas, especialmente cuando se hornea o se cocina a fuego lento en lugar de freírse. Sin embargo, su salud puede variar dependiendo de la preparación: grandes cantidades de aceite o sal pueden añadir calorías y sodio adicionales. Servido con guarniciones de granos enteros o verduras al vapor, este plato puede formar parte de una comida equilibrada y nutritiva.
